Виноградные косточки и целебные свойства красного вина

Загрузка...

Многие целители и обычные врачи давно знакомы с полезными свойствами красного вина при регулярном его употреблении. Но, действительно ли мы должны пить красное вино, содержащее алкоголь в качестве укрепления здоровья и профилактики заболеваний сердца? Вино содержит мощные природные фенолы, которые отвечают за благоприятные свойства этого спиртного напитка. Они же содержатся в семенах винных сортов красного винограда. Имейте в виду, что виноград без косточек, как  виноград современного изобретения не имеет такой же пользы для здоровья. Виноград, известный ботаникам как Vitis vinafera, используется для пищевых и медицинских целей более 6000 лет. Древние Египтяне ценили его, как деликатес. Имеется много библейских упоминаний о винограде и красном вине. В Европейской народной медицине ягоды винограда использовались в качестве средства от угрожающих жизни заболеваний, в том числе при холере и оспе. Исследования показали, что многие из лечебных составляющих винограда сосредоточены в его семенах. В 100 граммах косточек содержится 3,5 миллиграмма проантоцианидина, растительных пигментов и антиоксидантных флавоноидов. Семена содержат также много жирных кислот, токоферолы (натуральная форма витамина Е) и дубильные вещества, обладающие вяжущими свойствами. Экстракт виноградных косточек обладает мощными антиоксидантными свойствами. Он даже более эффективен, чем витамин Е и витамин C, как средства предотвращающие формирование атеросклеротических бляшек на стенках артерий. Кроме того, экстракт виноградных косточек положительно влияет на резистентность капилляров. Он повышает гибкость и эластичность стенок кровеносных сосудов и капилляров. Есть не мало других доказательных исследований  о полезных свойствах экстракта виноградных косточек. Сейчас можно приобрести препараты виноградных косточек в аптеках. Конечно, это не лекарства, а биологические добавки. Вывод из изложенного, как вы понимаете, состоит в том, что есть объяснение и обоснованная альтернатива целебным свойствам красного вина. Красное вино, это алкогольный напиток. Винный спирт в отличие от других спиртных напитков представляет экстракт виноградных косточек. Если вы знаете технологию получения винной продукции, то тем более теперь представляете простую суть этой проблемы.

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

Женские секреты - сайт для женщин

Copyright © 2016-2017
Карта сайта